翻糖,常见于蛋糕和西点的表层装饰,是一种充斥着造型艺术觉得的蛋糕。它是以翻糖为主要材料来替代普遍的鲜奶油,遮盖在蛋糕胚上,再以各种各样糖塑的花瓣,小动物等作装饰,做出的蛋
大伙儿现阶段所看到的蛋糕,绝大部分是依据甜品演变而成的。蛋糕的类型很多,现阶段比较受大伙儿钟爱也经常遇到的奶酪蛋糕,慕斯蛋糕和奶油蛋糕为主要类型。那平时小伙伴们喜欢
传说黑森林蛋糕的由来,相传古时很久很久以前,每当黑森林区的樱桃丰收时,农妇们都会将过剩的樱桃制成果酱。同时她们在做蛋糕时,也会非常舍得大方地将樱桃塞在蛋糕的夹层里,非常饱
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