现在幼儿园的作业真是意想不到啊，尤其是家庭手工作业五花八门，不是做个水果沙拉，就是制作个钟表，要不就是制作面具等等，可谓手工DIY盛行啊。这次幼儿园布置的家庭任务就是烘焙糕点，叫孩子们第二天早上带去幼儿园分享烘焙糕点食物和烘焙过程。

虽然我以前也喜欢烘焙，小围裙和全套的烘焙工具也早就备齐了，但是经常烘焙失败，可总也找不到原因，每次都以想发个朋友圈炫耀一下自己的烘焙作品而告终，慢慢的对于烘焙的兴趣也放下了，也不想再烘焙西点了。可是今天为了儿子的烘焙任务又得重新研究了。  

想了好几种小甜点，饼干啊、面包啊、曲奇啊等等，单靠这个甜点说明步骤，我觉得自己仍然会做不好，于是在网上搜索看看有没有类似的视频教程。还好在网上找到了一个叫做“百悦米”西点的网站，网站里面的甜点款式琳琅满目，每个西点都有视频教程，还有很多共同爱好者的烘焙趣事、经验以及作品。

我和儿子看着网站里面的那些甜点，最终决定做肉松面包，跟着“百悦米”网站肉松面包的视频，很顺利的就做成了，慢慢的尝了一口，哇，还真的有那个味道，于是儿子也尝了一口，他对我竖起大拇指，然后说了句：“妈妈终于能吃到你烘焙的爱心甜点了！”。后来我们又选了一个蔓越莓饼干的视频，当然结果肯定也是非常满意，我们整理了下烘焙成果，拍完照就把饼干和面包包装好，好交代儿子明天的任务。

我把照片发到朋友圈，不一会就收获了满满的爱心，更是评论不断。今天的烘焙家庭作业圆满完成，我和儿子真的很开心。圆了为儿子做甜点的愿望，同时也让我如愿以偿的在朋友圈炫耀了一下自己的手艺。零基础学蛋糕烘焙的朋友可以跟着百悦米西点培训网的视频学习做西点蛋糕，赶快去自己动手试试吧！