现在正是南瓜当季，香甜的南瓜做成面包吐司即营养又美味！记录这个好吃又好看的南瓜吐司

用料
高筋面粉 500克
细砂糖 80克
鸡蛋液 50克
盐 4克
酵母 4克
炼乳 50克
南瓜泥 100克
黄油 24克
水 150克
南瓜馅做法
南瓜泥 50克
糖粉 3克
玉米淀粉 3克

做法步骤
1、所有材料除盐和黄油搅打至粗膜状态，加入油盐

2、搅打至手套膜

3、揉圆放发酵箱发至二倍大

4、发好的面团分割450克每个，松弛20分钟后，取一块擀长至长方形

5、南瓜馅将材料炒至粘稠即可，抹一半到面团上

6、对折

7、先对半切开再切成八块

8、取一块拉长旋转像麻花样再把一头穿进另一头

9、挨个排好八个放入450克模具中发酵至八分满

10、发好后表面刷蛋液撒上南瓜籽入烤箱风炉150度30分钟左右

11、出炉震几下脱模即可

小贴士
依然是控制水的用量，整形稍有点不一样，尽可能摆整齐，否则烤出来会高高低低，吐司味道很棒，做起来吧！