学咖啡有发展前景吗？咖啡师是最有就业前景的行业之一。可是伴随着咖啡销售市场的发展趋势，出色的咖啡师发展很慢，导致了市面上咖啡师供不应求，咖啡师从业人员稀有的难堪局势。很多雇主即使拿着高薪职位也没法聘请到比较满意的咖啡师。

实际上，现阶段咖啡师依然是一个大部分人不太掌握的领域。许多人觉得在小吧台煮咖啡的人是咖啡师。实际上，这类观点并不十分精确。一个及格的咖啡师不但是一个会煮咖啡的技术性实际操作工作人员，也是一个明白品味和辨别咖啡，明白咖啡礼仪知识文化的大师。一点也不夸大地说，咖啡师是咖啡的媒介。

仅仅从小吧台层面而言，咖啡创作者并不急缺，由于这样的人太多了，但真正意义上的咖啡师不一定全是制做咖啡的人，她们大量的是咖啡生产销售的促进者和咖啡文化的宣传者。一般来说，一个及格的咖啡师是可以担任小吧台内工作中的，但咖啡师并不仅是小吧台服务项目工作人员。

咖啡师可以是品鉴员。可以赏析咖啡的品质和级别。可以根据煮一杯好咖啡来分辨咖啡烘焙的净重、不一样咖啡的顏色和香气及其咖啡的品质。

咖啡师可以自身开店创业。咖啡师和吧员的区分取决于明白管理方法，能牢牢把握是账务和货总流量。咖啡师自主创业，不但有技术性，也有管理水平。可以制做精致的咖啡，也了解怎么管理门店。还掌握咖啡文化艺术，有与众不同的经营管理理念。