今天想要分享的这款豆沙花朵面包就是一次发酵法,造型好看,制作简单,低糖无油,全家都挺喜欢吃,一连做了三个,全被吃完了。 制作这款面包所用的食材也是非常简单的,一起来看看详细的
孩子想要吃面包,妈妈亲自动手做,越做越上瘾,实在是太好吃了!每次遇到好吃的面包,总是会一做再做。昨天刚试验了一款新的面包,成品实在是太香了,吃完以后又揉了一块面,继续做。 自
面包也称麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉后,加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等
今天我们来做意大利的经典香料面包 「佛卡夏focaccia」,这也是一款西方的主食面包,味道特别丰富多样。 用料 高筋粉 450 盐 6 酵母 2 黑橄榄 50 油浸番茄 50 鲁邦种 150 水
在日常的早餐搭配中,我最常准备的就是面包了。面包的种类多口感也不一样,比起蛋糕要来得丰富一些选择多一些保存好一些。但不管怎么选择总有几款是你最喜欢吃的面包。 例如
面对面包诱惑,可以说是去餐厅吃饭时常点的美食,特别是小姐姐们,每每吃到这道菜总是赞不绝口。其实,这道菜非常简单,在家也能做。 食材准备: 为了方便,不再单独制作面包,直接购买方
相信大家的家里面一定会有电饭煲,说起电饭煲,大部分朋友第一时间想到的就是蒸米饭,其实电饭煲除了蒸米饭之外还有其他很多非常实用,非常简单的小妙用。今天咱们就用电饭煲来跟
一直想做这款卡仕达夹馅面包的,今天终于拔草了。超柔软,奶香浓郁,自制起来也很简单,一起试试吧! 用料 高筋面粉 250克 牛奶 185g 盐 3克 酵母 3克 白砂糖 20克 黄油 15克 卡仕
今天做一款简单易学的小面包,满满的牛奶纯香味,又绵又来软!顺便教大家轻松揉出手套膜的方法。 用料 牛奶 120克 蛋液 50克 白糖 40克 盐 3克 奶粉 15克 高筋面粉 250克 酵母
米面包串 制作时间:55min 烹饪器材:烤箱 烹饪食材 高筋面粉 200g / 粘米粉 60g 干酵母 3g / 白砂糖 20g 盐 3g / 鸡蛋液 35g 牛奶 165g / 黄油 15g 紫薯粉 2g / 抹茶粉 1g
如今,市面上的面包形式多样,味道丰富,大家有了更多的选择,但当年吃过的面包承载着年少时的记忆,依然美好得无法替代。 鸡腿面包 鸡腿面包,一种和鸡腿毫无关联的面包,如果非要扯上
豆沙面包 这款豆沙面包,不仅颜色好看,口感也非常香甜柔软! 食材清单:面粉300克、酵母3克、白糖10克、鸡蛋1个、再另外多加1个蛋清、常温水130毫升、10克食用油、豆沙适量 制
很多人都爱吃面包,但一直都是买着吃,从没有自己做过,原因很简单,就是做面包太难了! 各种材料的配比不说,光是揉出手套膜就不容易,要花很大一番工夫,对力气小的人来说不太友好。其
今天我分享的就是一道非常好的面包配方,无论是用面包机做还是烤箱做都是完美的,自己烘焙的伙伴们可以收藏留用。这个配方使用任何面粉都行,做出的面包暄软好吃。可以肯定地说,
这次分享一款非常好吃的面包,这款面包的最大特点就是柔软,烘烤好的面包放一两天仍然是柔软的状态。这款面包可以加入果干比如葡萄干、蔓越莓干、杏干、橙皮等等,还可以加入蜜
香葱肉松墨西哥面包 材料:面包粉200克,酵母2克,糖32克,盐2克,奶粉8克,蛋液40克,牛奶85克,黄油20克 肉松馅:肉松150克,黄油50克,沙拉酱50克 墨西哥酱:黄油40克,糖40克,蛋液40克,盐1克,低粉40
心形椰蓉面包 今天给大家分享的这款甜面包,软绵拉丝,因为加入了大量的椰蓉,吃起来不会甜腻,撕着来吃,越吃越香,椰蓉控的真的不能错过哦。 除了可以加入椰蓉馅,还可以加入奶黄馅、
因为疫情在家食材有限 只有高筋粉和之前的余留食材 嚯嚯面粉吧 用料 高筋面粉 250g 白砂糖 50g 清水 135g 盐 3g 软化的黄油 25克 酵母 4g 鸡蛋(全蛋液) 25g 椰浆粉 20g 全
今天我要分享的这款椰蓉面包,在面包店可是买不到的。作为一个家常面包的方子,不仅简单方便,而且上手速度很快。基本没有难度。你不需要拥有揉面的机器,甚至不需要亲手揉面,就能
用料 高筋面粉 (山茶花)150克 糖 15克 鲜酵母 5克 盐 1克 鸡蛋 15克 牛奶 100克(夏天用冰牛奶) 黄油 15克 黄油(椰蓉馅) 15克20克 鸡蛋(椰蓉馅) 13克 细砂糖(椰蓉馅) 20克 椰蓉(椰蓉馅